Malzemeler
- 10 dilim ekmek
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı beyaz peynir
- 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 adet küçük küçük doğranmış sosis
- 5 – 6 dal ince kıyılmış dereotu
Nasıl yapılır?
Bir kabın içine yumurta, süt, zeytinyağı, tuz, karabiber, sosis, dereotu ve peynirleri alıp harmanlanana kadar karıştırın. Doğranmış ekmeklerinizi yağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine dizin ve hazırladığınız karışımı eşit bir şekilde ekmeklerin üzerine dizin. Hazırladığınız ekmekleri önceden ısıttığınız 190 derecelik fırında 10 – 15 dakika kadar pişirin. Pişen ekmekleri servis tabağına alarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Emra Can YILDIRIM