Malzemeler
- 16 kare çikolata
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı Şeker
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 çay bardağı süt
- 2 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
Nasıl yapılır?
Bir kabın içine yumurta ile şekeri ekleyip şeker eriyene kadar iyice çırpın. Şeker eridikten sonra üzerine yağ, süt, un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip iyice karıştırın. Fincanların içine yarısı dolacak şekilde karışımı ekleyin ve ortasına kare çikolata yerleştirin. Tencerenin içine fincanların yarısına gelecek şekilde ılık su koyun ve ocağın altını yakın ardından 3 dakika boyunca tencerenin kapağı açık şekilde kaynatın. Ardından tencerenin kapağını kapatın. İstediğiniz kıvama kadar pişirip sudan çıkarın ve servis edin.
Afiyet olsun.
Emra Can YILDIRIM