Malzemeler
- 6 dilim bayat ekmek içi
- 6 yemek kaşığı ceviz içi
- 8 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 3 tatlı kaşığı taze limon suyu
- 4 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 10 dal dereotu
Nasıl yapılır?
Küçük bir kaba ekmek içini ufalayın. Ekmek kırıntılarını ceviz ile beraber robottan geçirin. Zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak, limon suyu, tuz ve süzme yoğurt ile robottan geçirdiğiniz ceviz ve ekmek içini iyice karıştırın.
Yarım saat buzdolabında dinlendirin ve sosunuzu ister yemeklerin yanında isterseniz de yemeklerin alt veya üstünde kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Emra Can YILDIRIM