1962 yılında Kayseri'nin Bünyan ilçesinde dünyaya gelen Türk Bürokrat Muammer Erol,
İlköğretim ve lise eğitimini Bünyan`da tamamladı ardından 1978 yılında Bünyan Lisesi`nden mezun olmuştur.
1984 yılında İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi`nde eğitimini tamamlayan Erol,
1984-95 yılları arasında, sırasıyla Tekirdağ Saray Kaymakam Vekilliği, Burdur-Kemer, Muş - Bulanık ilçeleri kaymakamlıkları ardından Muş Vali Yardımcılığı ve Bolu-Göynük Kaymakamlığı görevlerinde bulundu.
1995 yılında girdiği Mülkiye Müfettişliği görevi sırasında, 1998-2000 yıllarında Teftiş Kurulu Başkanlığı`nın Ankara Grubunda çalıştı.
Kaymakamlık görevi sırasında ABD`de 6 ay süreyle dil ve enformasyon eğitimi gördü.
Muammer EROL vali olmadan önce en son İstanbul Büyükşehir Belediyesi İdari Genel Sekreter Yardımcılığı görevini yerine getiriyordu.
11 Şubat 2010 tarihli Elazığ Genç İş Adamları Derneği Toplantısı'nda "Ben one minute diyen başbakan istiyorum!" demiştir.
Muammer Erol evli ve 3 çocuk babasıdır.