Malzemeler
- 4 dilim tost ekmeği
- 8 dilim kaşar
- 6 adet kokteyl sosis
- 8 dilim sucuk
- 1 adet domates
- 2 adet salatalık turşusu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı tepeleme rus salatası
Nasıl yapılır?
Sosis, salam ve salatalık turşusunu ince uzun bir şekilde doğrayın. Kaşarpeyniri, domates ve sucukları dilimleyin. Bir tavaya zeytinyağı dökün ve doğradığınız salam, sucuk, sosisleri tavanın içine dökün ve renk alıp güzelce pişene kadar kavurun. Ekmekleri tost makinasına yerleştirin ve iz çıkması için elinizle bastırın. Ekmeklerin üstüne ikişer dilim kaşar koyun, tavadaki malzemeleri paylaştırın. Doğradığınız turşuları, ikişer dilim domatesi ve ikişer kaşık rus salatasını da yerleştirin. En üste kalan kaşarları koyun ve diğer ekmek dilimiyle tostun ağzını kapatın. Tost makinasını bastırın ve kaşarlar eriyene kadar bekleyin.
Tostunuz hazır olduğunda dilerseniz üzerine ketçap mayonez de ilave edebilirsiniz. Sıcak servis edin.
Afiyet olsun.
Emra Can YILDIRIM