Zeytin Ezmesi

Tarifler - 15-06-2022 10:40

Malzemeler

1 kase siyah zeytin 1,5 adet limon 1 çay bardağı zeytinyağı 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı kekik

Nasıl yapılır?

Zeytinleri çekirdeklerinden ayırın ve sarımsakları da kabuklarından ayırın. Sarımsakları, zeytinleri, limon suyunu, zeytinyağını, tuz ve karabiberi mutfak robotunun içine atın ve iyice çekin. Çekme işlemi bittikten sonra ezmenizi bir kaşık yardımıyla karıştırın ve kavanozlara doldurun.

Afiyet olsun.

Günün Diğer Haberleri